Szukaj na tym blogu

sobota, 12 stycznia 2013

Placki Pizza

"Fantastyczne! Nawet się nie spodziewałam, że będą takie smaczne! Do tego robi się je bardzo szybko. A jaki zapach rozchodzi się po kuchni, mmmm....! Za przepis dziękuję koleżance z pracy -  Danusi."

Składniki na ciasto:
  • 2 jajka
  • 1 szklanka wody
  • 9 łyżek mąki pszennej
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • sól, pieprz, ew. chili
  • dużo suszonego oregano
Składniki dodatków:
  • 1 papryka
  • 8 pieczarek (ok. 20 dkg)
  • 1 cebula
  • laska kiełbasy (lub dowolnej wędliny)
  • 20 dkg żółtego sera
Przygotowanie:
Składniki na ciasto razem zmiksować. 
Paprykę, pieczarki, cebulę i kiełbasę pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce (na dużych oczkach).
Wszystkie składniki wymieszać z ciastem i smażyć na oleju formując placki. 
Podawać z keczupem lub sosem czosnkowym.

Przepis dodaję do akcji:
 Zimowe szaleństwa

6 komentarzy:

  1. Znam te placki, też robię niemal z identycznego przepisu i potwierdzam, że są pyszne!!!

    OdpowiedzUsuń
  2. Robiłam podobne, są pyyyszne!!!

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetny pomysł:)wypróbuję przepis w najbliższym czasie.

    OdpowiedzUsuń
  4. wygladają strasznie...smakowicie:-)tez wypróbuję

    OdpowiedzUsuń
  5. Faktycznie fantastyczne, ja robię podobne, ale zamiast kiełbasy daję kurczaka i majonez, muszę posmakować Twojej wersji :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. dodaje kukurydze

    OdpowiedzUsuń