"Fantastyczne! Nawet się nie spodziewałam, że będą takie smaczne! Do tego robi się je bardzo szybko. A jaki zapach rozchodzi się po kuchni, mmmm....! Za przepis dziękuję koleżance z pracy - Danusi."
Składniki na ciasto:
- 2 jajka
- 1 szklanka wody
- 9 łyżek mąki pszennej
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- sól, pieprz, ew. chili
- dużo suszonego oregano
Składniki dodatków:
- 1 papryka
- 8 pieczarek (ok. 20 dkg)
- 1 cebula
- laska kiełbasy (lub dowolnej wędliny)
- 20 dkg żółtego sera
Przygotowanie:
Składniki na ciasto razem zmiksować.
Paprykę, pieczarki, cebulę i kiełbasę pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce (na dużych oczkach).
Wszystkie składniki wymieszać z ciastem i smażyć na oleju formując placki.
Podawać z keczupem lub sosem czosnkowym.
Przepis dodaję do akcji:
Znam te placki, też robię niemal z identycznego przepisu i potwierdzam, że są pyszne!!!
OdpowiedzUsuńRobiłam podobne, są pyyyszne!!!
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł:)wypróbuję przepis w najbliższym czasie.
OdpowiedzUsuńwygladają strasznie...smakowicie:-)tez wypróbuję
OdpowiedzUsuńFaktycznie fantastyczne, ja robię podobne, ale zamiast kiełbasy daję kurczaka i majonez, muszę posmakować Twojej wersji :-)
OdpowiedzUsuńdodaje kukurydze
OdpowiedzUsuń