Kruche ciasteczka z drażetkami

"Jakiś czas temu  robiłam ciastka z m&m's-ami, ale wtedy te drażetki były wewnątrz ciastek. Tym razem na blogu u Szany wypatrzyłam nieco inne,  wesołe, kolorowe ciasteczka, do których zamiast m&m's-ów dodałam drażetki podobne do lentilek. Ciasteczka są pyszne, bardzo łatwe do wykonania i na ich widok buzia każdego dzieciaczka na pewno się uśmiechnie. Ja moje ciasteczka zapakowałam w foliowe torebki i będę rozdawać dzieciom (i nie tylko) w czasie świąt." 

Składniki:

• 200 gram mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 jajko
• 120 gram masła
• 80 gram cukru
• kolorowe, płaskie  drażetki (ja swoje kupiłam w Biedronce)

Przygotowanie: 

Masło utrzeć z cukrem na gładka masę a następnie dodać jajko i ponownie utrzeć. Do otrzymanej masy dodać suche składniki i raz jeszcze utrzeć. 

Wyłożyć na  podsypanej mąką stolnicy (gdyby ciasto za bardzo się kleiło posypać je trochę mąką), rozwałkowywać (na ok. 2-3 mm) i wykrawać ciasteczka. Ja do wykrawania użyłam kieliszka o średnicy 4,5 cm, bo zależało mi na otrzymaniu niewielkich ciasteczek. Ciasteczka układać na blasze wyłożonej pergaminem, wciskać w nie płaskie drażetki i piec ok. 12-15 minut w temperaturze 180 stopni. Mają się lekko podpiec - nie na brązowo!

Studzić na kratce. Gotowe!

Przepis dodaję do akcji: