sobota, 7 kwietnia 2012

Świąteczne mazurki i świąteczne życzenia

 "Wszystkiego co najlepsze, pogody ducha i krzepkiego zdrowia życzę Wszystkim, którzy do mnie zaglądają! Wesołego Alleluja!"

  Mazurki piekłam ja (wykorzystując przepis na spód znaleziony u Dorotus), a przyozdabiała je moja córcia.

Składniki:
  • 35 dag mąki pszennej 
  • 10 dag cukru
  • 20 dag masła
  • 1 łyżka gęstej śmietany
  • 2 żółtka

Wszystkie składniki wrzucić do malaksera i zmiksować krótko. Zagnieść ciasto i  owinąć je folią. Odłożyć na 1-2 godziny do lodówki. Rozwałkować, wyciąć dowolne kształty, które ozdobić wokół wałeczkiem z  ciasta. Można też upiec w jednej blaszce o wymiarach 35 x 25 cm lub nieco większej. Ciasto ma być płaskie. Piec je w temperaturze 200 stopni przez około 20 minut, do zazłocenia (ja piekłam w 180 stopniach, bo mój piekarnik przypala).


Po wystudzeniu wypełnić zagłębienie ulubionym kremem, masą i ozdobić. Ja najbardziej lubię masę krówkową Bakalland o smaku truflowym, z alkoholem :-).


















Przepis dodaję do akcji:

10 komentarzy:

  1. śliczne. wesołych świąt

    OdpowiedzUsuń
  2. Serdeczna dzięki! I mokrego Dyngusa!

    OdpowiedzUsuń
  3. Piękne te mazurki, Wesołego Alleluja i smacznego mazurka :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Piękne mazurki:) Wesołych Świąt!

    OdpowiedzUsuń
  5. Wielkie jajo wygląda najpyszniej :))


    www.smacznienadiecie.blox.pl

    OdpowiedzUsuń
  6. Xpictoc Bockpec? i obchodzi święta katolickie? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Obchodzę jedne i drugie - z uwagi na powiązania rodzinne. A swoją drogą grekokatolicy to też katolicy :-). Pozdrawiam!

      Usuń
  7. Zapomniałaś o głosowaniu w konkursie wielkanocnym i nie oddałaś głosu.
    Jeśli nie zrezygnowałaś z udziału to zapraszam jeszcze przez tydzień, do niedzieli włącznie. Możesz głosować w komentarzach do posta "Dekorujemy mazurki" lub za pomocą wiadomości Durszlaka.
    Pozdrawiam Mysza

    OdpowiedzUsuń