Szukaj na tym blogu

wtorek, 26 listopada 2013

Pyszna sałatka z kaszą jaglaną

"Szybka, prosta, zdrowa i pyszna! Ma zdecydowany smak. Poczęstowała mnie dziś tą sałatką koleżanka z pracy i tak mi posmakowała, że po powrocie do domu zaraz wzięłam się do roboty. Szkoda tylko, że robiłam z jednej szklanki kaszy jaglanej - mała porcja, jak na potrzeby czterech głodnych osób :)
Beti! Dzięki za inspirację!"

Składniki (radzę podwoić:):
  • 1 szklanka kaszy jaglanej
  • dowolna wędlina lub wędzony indyk (u mnie kiełbasa sucha krakowska)
  • kilka czarnych oliwek (nie przepadam za oliwkami, ale w tej sałatce nie zdominują smaku)
  • 1 czerwona papryka
  • garść kukurydzy z puszki
  • 1-2 opakowania (u mnie 2) sosu Knorr (np. francuskiego) - to wersja dla leniwców, czyli m.in. dla mnie:) lub sos vinegrette własnego wyrobu
Przygotowanie:
Kaszę jaglaną ugotować na sypko i przestudzić, od czasu do czasu mieszając, aby ziarenka się nie sklejały. 
Wędlinę i paprykę pokroić w kostkę a oliwki na ćwiartki. 
Wszystkie składniki wymieszać zalewając sosami przygotowanymi z użyciem wody i oleju lub vinegrettem własnego wyrobu.
Przepis dodaję do akcji:
Śniadania do pracy/szkoły

8 komentarzy:

  1. Zapowiada się smakowicie. Muszę wypróbować, właśnie szukałam pomysłu na kaszę jaglaną :-)
    Zapraszam na mojego bloga http://poradnikmagdy.blogspot.com/ Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Ależ cudownych przepisów. Ta sałatka również pięknie się prezentuje. I jak zdrowo :)

    OdpowiedzUsuń
  3. I kto to kiedyś powiedział, że kasza jest nudna. Ma tyle możliwości: na ciepło, na zimno, na słodko, na słono i przede wszystkim na zdrowo.

    OdpowiedzUsuń
  4. Cieszę się, że mój wyrób był dla Ciebie inspiracją, fajnie:-) z tuńczykiem zamiast mięska też nieźle smakuje:-)

    OdpowiedzUsuń
  5. przepysznie sie zapowiada - wyprobuje ten przepis:))))))))))))))
    pozdrawiam serdecznie agata

    OdpowiedzUsuń
  6. zdecydowanie za mało je się u nas kaszy jaglanej - super pomysł na sałątkę

    OdpowiedzUsuń