Szukaj na tym blogu

sobota, 28 stycznia 2012

Tosty - banalnie proste

























"Tosty - niby nic nadzwyczajnego, ale zrobione z małym "przekrętem". Po prostu nie miałam tostera więc musiałam sobie jakoś poradzić. Użyłam patelni grillowej, a ułożone na niej tosty docisnęłam ciężkim garnkiem."

Składniki:
  • pieczywo tostowe (u mnie razowe)
  • masło do smarowania
  • papryka - podsmażona na dość mocnym ogniu do lekkiego zmiękczenia,  na niewielkiej ilości oleju, w większych kawałkach, potem pokrojona na paseczki
  • pieczarki - dosyć grube plastry, podsmażone na niewielkiej ilości oleju
  • szynka wędzona (ja dodatkowo użyłam poobiadowego kotleta z piersi kurczaka)
  • tarta mozzarella lub inny dobrze topiący się ser
  • sos czosnkowy - najlepiej domowego wyrobu :-)
  • keczup




2 komentarze: