Sałatka z pęczaku, z pieczonym łososiem i marynowanym bundzem

"Zdrowa i sycąca. Wykorzystałam do niej zamarynowany kilka dni wcześniej w oleju bundz - sprawdził się doskonale."

Składniki:

• ugotowany pęczak 
• kawałek pieczonego łososia
• pieczona papryka pokrojona w kostkę (i oczywiście obrana:) - piekłam ją w tym samym czasie co łososia (sposób pieczenia papryki opisałam TU)
• bundz marynowany w aromatycznym oleju
• suszone pomidory pokrojone w paseczki
• kukurydza z puszki
• jajka na twardo
• szczypiorek
• sól, pieprz, chilli w płatkach, ew. odrobina tabasco
• majonez i jogurt grecki zmieszane w proporcjach 1:1