Makaronowa sałatka z łososiem

"Wczoraj była zapiekanka z makaronem ruote, a dziś na jego bazie - sałatka z łososiem, z czosnkowym sosem. Polecam."

Składniki:

• pół paczki makaronu ruote (lub innego , najlepiej grubego)
•  150 g łososia wędzonego na zimno
•  4-5 jajek ugotowanych na twardo  
• kawałek sera pleśniowego pokrojonego w kostkę
• łyżka kaparów
• sos czosnkowy (najlepiej własnej roboty, na który przepis zamieściłam TU)  
• kilka oliwek do dekoracji (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

"Samochodowe kółka" (makaron :-) ugotować, al dente, w osolonej wodzie. Odcedzić, przelać zimną wodą. Łososia pociąć (ja użyłam nożyczek :), jajka pokroić w grubą kostkę, kapary odcisnąć z zalewy. Wszystkie składniki wymieszać delikatnie z kilkoma łyżkami sosu czosnkowego.

Smacznego!

Przepis dodaję do akcji: