sobota, 19 maja 2012

Sałatka z selera naciowego, pora i jabłek

"Bardzo smaczna i przyjemnie chrupiąca sałatka, z nutką słodyczy, którą dają suszone śliwki. Mój autorski przepis. Gorąco polecam!

Składniki:
  • seler naciowy
  • 1 średni por (części białe i zielone)
  • 2-3 jabłka
  • spora garść kukurydzy w puszce
  • garść suszonych śliwek kalifornijskich (można zastąpić rodzynkami)
  • sól, pieprz
  • majonez (ew. zmieszany z jogurtem naturalnym)
Przygotowanie:
Seler pokroić w paseczki. Pora oczyścić i również pokroić w paseczki. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce. Kukurydzę osączyć z zalewy. Śliwki pokroić na mniejsze kawałki (wielkości rodzynek). Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, doprawiając do smaku solą i pieprzem. 
Gotowe!

Przepis dodaję do akcji:
 

4 komentarze:

  1. Moja ulubiona! W prawdzie sos zazwyczaj bardziej jogurt z majonezem niż majonez z jogurtem, ale i tak pycha :))

    OdpowiedzUsuń
  2. To jedna z tych sałatek , które nigdy się nie przyjedzą :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Super salatka

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszna: chrupiąca i lekka jeśli zrobi się z samym jogurtem.

    OdpowiedzUsuń